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一斤5“白菜”见过吗?白菜中的“励志”白菜,拒当廉价菜

文章作者:www.cqjinxia.com发布时间:2020-02-29浏览次数:819

如今,科学技术在进步,时代在发展。我们的农业和种植技术也在不断改进。我们现在有更多的食物可以选择,而且价格更低吗?当然,随着更多的选择,我们的要求会变得更高。营养要吃,健康要吃。各种绿色蔬菜是我们最好的选择。

哪种蔬菜最便宜,我想每个人都会说卷心菜。毕竟,当我们说价格便宜时,我们通常用卷心菜的价格来描述它。长期以来,这种卷心菜确实起到了廉价食物的作用。但当然,这白菜不愿意做普通的廉价人才。例如,一些品种的价格并不低,我们今天谈论的是卷心菜家族的一种“励志卷心菜”。

这种卷心菜是紫色卷心菜。毕竟,每个人都知道紫色和白色是完全不同的颜色。它们是如何混合在一起的?但是紫甘蓝确实做到了。紫色卷心菜和普通卷心菜的形状一样,但是紫色和白色的叶子不是绿色的,而是紫色的,所以它吸引了人们的注意。然而,这种紫甘蓝是人工杂交的,不是天然的。

紫甘蓝是紫甘蓝的独特叶色,是普通甘蓝和紫甜菜杂交后的遗传变异。当然,这只是颜色,不会对身体造成任何伤害,可以放心食用。这种杂交卷心菜和普通卷心菜有什么好处?这种紫甘蓝的花色苷含量比普通甘蓝高得多,而且价格也高得多。

最重要的是,目前紫甘蓝的产量非常低,这与大白菜的高产量完全不同。紫甘蓝的价格比普通白菜高。此外,我想说的是紫甘蓝味道更脆,适合凉菜,不适合炒菜。目前,市场上紫甘蓝的价格是5元1公斤。